PR

ヘッドラインニュース

羽田空港新店舗で「40年前の空港カレー」-当時のレシピを基に再現

Check

このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録

(2008年11月12日)

この記事の場所を見る

 羽田空港旅客ターミナルを運営する日本空港ビルデング(大田区羽田空港3)は11月11日、第1旅客ターミナル・マーケットプレイス地下1階に本格的カレーショップ「CURRY DINING AVION(カレーダイニングアビオン)」(TEL 03-5757-8842)をオープンした。空港飲食ビジネスで実績のある東京エアポートレストランが運営する。

 同店は、旧羽田空港ターミナルにあったフレンチレストラン「Grill Avion(グリルアビオン)」の流れをくむ新規店。店舗面積は約25坪で39席を用意する。航空機をイメージしたというシルバーが基調の現代的なインテリアの中に、1960〜1970年代当時の羽田空港の写真パネルを飾る。

 メーンメニューは、1960〜1970年代に「Grill Avion」で人気を博したカレーを再現する「クラシックビーフカレー」(1,500円)。東京エアポートレストラン洋食調理専任部長の横山俊秀さんによると、同カレーは欧風スタイルで仕込みから3日間にわたり手間暇をかけてこだわりの味と香りを作る。約40年前にすでに数代の料理長によって受け継がれていた伝統の味で、当時は近隣の人たちが鍋を持って買いに来ることがあるほどの人気だったという。新店舗で当時のカレーを提供することについて、「レシピを基に伝統の味をほぼ再現している。『おいしいもの』はいつまでも変わらないと思う」と話す。

 そのほかのメニューは、「スパイシーチキンカレー」(1,200円)、「野菜カレー」(1,000円)、「海老とマッシュルームのカレー」(1,300円)など。ライスは、白米・サフランライス・十六穀米から選べる。好きなカレールーを組み合わせる「ハーフ&ハーフ」のオーダーも可能。

 営業時間は7時~21時。

下北沢にハイチ料理専門店-新宿店の常連客らがFC店で開業(下北沢経済新聞)親富孝通り・「伝説」のインドカレー専門店「タージ」-平尾で1日限定復活(天神経済新聞)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://haneda.keizai.biz/headline/185/trackback.html

アーカイブ

東京モノレールのキャラ「羽田あいる」の特製スタンプ台-「全国鉄道むすめ巡り」企画

東京モノレールのキャラ「羽田あいる」の特製スタンプ台-「全国鉄道むすめ巡り」企画 東京モノレール(港区)は2月11日より、実在の鉄道事業者の制服を着たオリジナルキャラクターの企画 「全国『鉄道むすめ』巡…

エアアジアX、羽田~KL線デーリー運航へ-6月22日より

エアアジアX、羽田~KL線デーリー運航へ-6月22日より エアアジアグループの長距離国際線LCC・エアアジアX(マレーシア、D7)は1月30日、羽田~クアラルンプール線を週7便に…

ランナー応援宿泊プラン-ホテル日航東京が販売開始

ランナー応援宿泊プラン-ホテル日航東京が販売開始 ホテル日航東京(港区台場1、TEL 03-5500-5500)が1月末、ランナーを応援する宿泊プランの販売を始めた。

はとバス、東京スカイツリー展望台入場券付きツアー

はとバス、東京スカイツリー展望台入場券付きツアー はとバス(大田区平和島5)は2月6日、5月22日に開業する東京スカイツリー(墨田区)の展望台入場券付きのコースを運行する…

羽田国際線ターミナルで「NINJAフェスタ」-三重県伊賀市

羽田国際線ターミナルで「NINJAフェスタ」-三重県伊賀市 羽田空港国際線ターミナルで2月4日・5日、三重県伊賀市による「NINJAフェスタ」が開催された。

みんなの空港新聞 Airport News Japan

「エアポート」に関する最新情報を伝えるニュースサイト

みん経義援金

最新ニュース

ヘッドラインニュース一覧

フォトフラッシュ

羽田~フランクフルト線就航を見送るANAスタッフ

羽田~フランクフルト線就航を見送るANAスタッフ。 Photo ©Jun Matsumoto
[拡大写真]

フォトフラッシュ一覧

アンケート

羽田空港ターミナルの無料の無線LAN(Wi-fi)サービスを

アクセスランキング

  1. 東京モノレールのキャラ「羽田あいる」の特製スタン…
  2. エアアジアX、羽田~KL線デーリー運航へ-6月2…
  3. ランナー応援宿泊プラン-ホテル日航東京が販売開始
  4. 東京ゲートブリッジで一般見学会-開通まで2週間
  5. はとバス、東京スカイツリー展望台入場券付きツアー
  6. 羽田国際線ターミナルで「NINJAフェスタ」-三…
  7. 羽田空港で「冬の北海道フェア」-新千歳空港限定商…
  8. お台場「ダイバーシティー東京」、開業準備進む-ガ…
  9. 羽田空港に新タイプの簡易宿泊施設「ファーストキャ…
  10. 大田区、羽田空港拡張で東京ドーム20個分面積拡大…

アクセスランキング一覧

配信スタイル