ヘッドラインニュース

羽田空港新店舗で「40年前の空港カレー」-当時のレシピを基に再現

(2008年11月12日)

この記事の場所を見る

 羽田空港旅客ターミナルを運営する日本空港ビルデング(大田区羽田空港3)は11月11日、第1旅客ターミナル・マーケットプレイス地下1階に本格的カレーショップ「CURRY DINING AVION(カレーダイニングアビオン)」(TEL 03-5757-8842)をオープンした。空港飲食ビジネスで実績のある東京エアポートレストランが運営する。

 同店は、旧羽田空港ターミナルにあったフレンチレストラン「Grill Avion(グリルアビオン)」の流れをくむ新規店。店舗面積は約25坪で39席を用意する。航空機をイメージしたというシルバーが基調の現代的なインテリアの中に、1960〜1970年代当時の羽田空港の写真パネルを飾る。

 メーンメニューは、1960〜1970年代に「Grill Avion」で人気を博したカレーを再現する「クラシックビーフカレー」(1,500円)。東京エアポートレストラン洋食調理専任部長の横山俊秀さんによると、同カレーは欧風スタイルで仕込みから3日間にわたり手間暇をかけてこだわりの味と香りを作る。約40年前にすでに数代の料理長によって受け継がれていた伝統の味で、当時は近隣の人たちが鍋を持って買いに来ることがあるほどの人気だったという。新店舗で当時のカレーを提供することについて、「レシピを基に伝統の味をほぼ再現している。『おいしいもの』はいつまでも変わらないと思う」と話す。

 そのほかのメニューは、「スパイシーチキンカレー」(1,200円)、「野菜カレー」(1,000円)、「海老とマッシュルームのカレー」(1,300円)など。ライスは、白米・サフランライス・十六穀米から選べる。好きなカレールーを組み合わせる「ハーフ&ハーフ」のオーダーも可能。

 営業時間は7時~21時。

下北沢にハイチ料理専門店-新宿店の常連客らがFC店で開業(下北沢経済新聞)親富孝通り・「伝説」のインドカレー専門店「タージ」-平尾で1日限定復活(天神経済新聞)

  • このニュースを友だちに送る
  • Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマークに登録 この記事をクリップ! Buzzurlにブックマーク Buzzurlにブックマーク

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://haneda.keizai.biz/headline/185/trackback.html

アーカイブス

東京・ソウル・上海の国内線空港結ぶ「トライアングル」路線-10月以降は「定期便」に

東京・ソウル・上海の国内線空港結ぶ「トライアングル」路線-10月以降は「定期便」に 羽田空港からは現在、国際線が「定期チャーター便」としてソウル・上海・香港・北京に就航しているが、ソウルと上海については発…

羽田空港~都心間に「バイリンガルタクシー」-定額タクシーのANZENグループ

羽田空港~都心間に「バイリンガルタクシー」-定額タクシーのANZENグループ タクシー会社のANZEN Group(板橋区)は2月6日、都内各地と羽田空港との間で多言語のカスタマーサービスを提供する…

世界初のボーイング787、羽田の空に-ANAが初号機を羽田路線に導入予定

世界初のボーイング787、羽田の空に-ANAが初号機を羽田路線に導入予定 ANAは今年第4四半期に受領を予定している最新型の中型ジェット旅客機「ボーイング787 ドリームライナー(Boeing …

2つのUFOを操作する「UFOキャッチャーダブル」-セガが全国AMで稼働開始

2つのUFOを操作する「UFOキャッチャーダブル」-セガが全国AMで稼働開始 セガ(大田区羽田1)は2月4日より、全国の系列アミューズメント施設でクレーンゲーム「UFOキャッチャー」シリーズの最新モ…

ANA、受験生らに「滑らないお守り」配布-機体整備用の「滑らない砂」使う

ANA、受験生らに「滑らないお守り」配布-機体整備用の「滑らない砂」使う 羽田空港第2ターミナルで2月1日より、ANAが同空港に到着する受験生らに「滑らないお守り」を配布している。

株式会社 日本デジタル通信

電話・LAN・PCサポート ~ 中小企業のIT活用応援パートナー

最新ニュース

ヘッドラインニュース一覧

特集/コラム

再拡張・国際化控え国際線定期路線開設の調整進む-羽田空港

再拡張・国際化控え国際線定期路線開設の調整進む-羽田空港
羽田空港では2010年10月の再拡張・国際化に向け、D滑走…
[記事全文]

特集/コラム一覧

フォトフラッシュ

羽田空港では新管制塔の運用が開始された

 羽田空港で1月12日、新管制塔の運用が始まった。高さは世界3位の115.7メートル。
[拡大写真]

フォトフラッシュ一覧

VOTE

羽田空港の国際化・24時間運用に伴い、空港アクセスに望むことは?

アクセスランキング

  1. 東京・ソウル・上海の国内線空港結ぶ「トライアング…
  2. 世界初のボーイング787、羽田の空に-ANAが初…
  3. スカイマーク、茨城空港から羽田空港へ「開港記念便…
  4. 羽田経済新聞、年間PV1位は「羽田~成田を15分…
  5. 世相反映するバレンタイン川柳-メーリチョコレート…
  6. ANA、受験生らに「滑らないお守り」配布-機体整…
  7. 羽田空港~都心間に「バイリンガルタクシー」-定額…
  8. 東京モノレールの沿線ガイド「Mono-Map」が…
  9. ANA、羽田~関西線に深夜早朝の臨時増便-2月・…
  10. 羽田空港第2ターミナル増築工事、順調に進む-「国…

アクセスランキング一覧

最新トラックバック

最新トラックバック一覧